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2010年1月 7日 (木)

初!築地市場

朝食に七草粥cloverを食べました。
年末年始の食べ過ぎ飲み・・・少しは胃も休まったかしらcoldsweats01

今年初の築地市場にお買いものに行ってきました。

一年で一番空いてるのがこの時期らしいです。
お正月明け~1月10日くらい。
とはいっても、築地の場内市場(プロが買い付けにいくところ)の話で
私が普段行く場外市場は、相変わらず観光客でにぎわっておりました。

今日は、夕食で食べる西京焼きと、真あじの干物と、ちりめんじゃこ&しらす。
あとは、今しか食べられなくてやわらかーい・・・なんとかゴボウと小粒の新ジャガ。

スーパーと違って、お店めぐりして買わなきゃなんで面倒だけど
調理法とか保存方法とか、お勧めとか聞くと教えてくれるから、ちょっと楽しいhappy01

せっかく築地に住んでるし
いつか・・・築地の美味しいお魚で、上手にお刺身作ってみたいわぁ

今日のスープは「豚汁」です。



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